5月10日下午,值2019年职业教育周活动之际,我院人文科学系举行茶文化讲座与茶道体验活动。广西茶叶协会副会长、高级制茶师、高级评茶师廉思考老师受邀担任主讲。
茶文化讲座在精彩的茶艺表演中拉开序幕,引领广大同学走进茶的世界。随后,廉思考老师从茶的源流、种类、作用等方面逐一讲解了茶文化的基础知识,生动的介绍了茶文化在日常生活和国际交流中的重要性。着重介绍我了我们广西名茶六堡茶,介绍了六堡茶所独具的保健功能和养生价值,以及六堡茶收藏的方法等。
茶道体验活动过程中,工作人员向参加活动的学生、到访市民分别介绍了茶叶的主要种类及茶具分类,在中国传统民族乐器古筝的现场演奏中,人文科学系学生为到场人员分别演示了红茶、绿茶、乌龙茶的冲泡技艺。随后,到场的学生与市民代表在工作人员的指导下饶有兴趣地体验了红茶的冲泡。为展示中华优秀传统文化,学生现场挥毫泼墨,进行了书法与中国画的展示。古琴、丹青、茶韵,
让到场的人员真切的体会和感悟中国优秀传统文化和社会主义新文化的精髓,增强了文化认同感,指引了学生与市民对中国优秀文化的追随,培养了社会责任感和担当精神,使他们成为中国优秀传统文化的传递着和进行者。